طرز تهیه ی کیوسادیلای ترکی
از آنجایی که معمولا بعد از مهمانی ها غذا زیادی باقی می ماند باید بتوانید از آن یک غذای خوشمزه ی دیگری درست کنید. درست کردن این غذا بسیار کار ساده ای است. با ما همراه باشید.
مواد لازم :
2 فنجان بوقلمون پخته
یک عدد کنسرو سوپ مرغ آماده
2/1 فنجان پنیر مونتری جک
2/1 فنجان پنیر چدار
2/1 قاشق چای خوری سیر
8 عدد تورتیلا ( آرد سفیدی که بسیار آسیاب شده است )
سس سالسا یا گواماکولا
مراحل :
- مخلوط بوقلمون را آماده کنید.
در یک ماهیتابه گوشت بوقلمون, سوپ مرغ, پنیر ها و سیر را مخلوط کنید و به هم زدن ادامه دهید تا پنیر ها ذوب شوند.
- ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
- درون ماهیتابه کمی روغن اسپری کنید و تورتیلا را درون آن قرار دهید تا کمی نرم شوند.
- مخلوط آماده شده را به تورتیلا اضافه کنید.
4/1 فنجان از مخلوطی که آماده کردید را وسط تورتیلا قرار دهید, تورتیلا را ببندید و آن را کنار بگذارید.
- درون ماهیتابه یک قاشق چای خوری کره بریزید و دو طرف کیوسادیلا را سرخ کنید.
- اکنون کیوسادیلای شما آماده است و می توانید آن را سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید.
- پایان !